マスカットが爽やかに香るボリビアの蒸留酒『シンガニ』3ブランド・7アイテムの販売を開始
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中南米のボリビアを代表するブドウ由来のスピリッツです。ボリビアの特定の地域でとれたマスカット・オブ・アレキサンドリアからつくられた蒸溜酒のみを指し、原産地名保護の対象にもなっています。爽やかな口当たりと、華やかに広がるマスカットの香りが特徴です。
- ■日本に上陸したシンガニの３つの人気ブランド
Il Los Parrales（ロス パラレス）
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ロス パラレスは、クールマン＆シア社が製造するボリビアを代表するシンガニブランドです。同社はボリビアで最も古いワイナリーのひとつで、高品質のマスカットを栽培しています。2017年には、世界的な酒類品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」でダブルゴールドを受賞。
Il CASA REAL（カーサレアル）
https://bar-times-select.com/collections/casareal
カーサレアルは、ボリビアを代表するシンガニブランドのひとつです。ボリビア最南部に位置する最大都市タリハ市から18kmのサンタアナ地域で造られています。1925年にグラニエ家によって製造され、1976年に「CASA REAL」としてブランド化。約1世紀の長い歴史を持ち、今も絶えず変化し続けている由緒ある銘柄です。
Il Rujero（ルフェロ）
https://bar-times-select.com/collections/rujero
ボリビアを代表するシンガニブランドのひとつ。ボリビア最南部のタリハ市・コンセプシオン渓谷に広がるブドウ農園から収穫した最高品質のマスカットを使用。1986年の発売以来、ボリビアの人々からで愛され続けているブランドです。海外で開催された様々なお酒の品評会において、賞を受賞するなど高く評価されています。
- ■BAR TIMES SELECT
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